収穫しました

ひなぎくの丘では、屋上で小さな菜園と花壇を作っています。
10月30日に、カブや大根の種を植えました。

植えた時はこんなに小さな芽だったカブですが、

(一番手前がカブです)完全無農薬栽培なので、葉っぱが虫に食われて穴が開いていたりするもののこんなに大きく育ちました!
ご入居されているTさまとSさまに収穫のお願いをしたところ、快く引き受けて下さいました。

小さいカブも大きいカブも、簡単に抜くことができました!

Tさまのリハビリを兼ねて機能訓練指導員が立ち上がりの介助をしながら、採れたてのカブを早速洗って頂きました。
この後職員が葉も全て使って味噌汁を作り、何人かのご家族さまやご入居者さまに召し上がって頂きました。
「皮までやわらかくて美味しかったよ」と評判は上々でした。
次の収穫は大根、立派に育ってくれますように!

2016年11月30日