キュウリとナスとお味噌汁

先日のキュウリに引き続き、ナスも立派に育っています。
これ以上育つと実が割れてしまうので、以前からナスの成長を気にされていたご利用者と今日の内に早速収穫!
「こんなに大きくなったの!?」と驚かれていました。
収穫後は調理主任さんに手渡し、ナスは夕飯の味噌汁にいれてもらうことに。
キュウリは「塩もみでガリっと食べたいわね」と話されていたので、リクエスト通りに提供してもらうことに。
夕飯の楽しみが少しだけ増えました。

2019年06月11日